Chronique RCF sur les plantes sauvages comestibles
La nature regorge de plantes comestibles qui peuvent faire le bonheur de nos assiettes. Il suffit d'ouvrir les yeux et de connaitre un minimum lesquelles sont bonnes ... ou moins bonnes.
Anne Vandenberghe maîtrise sur le bout des doigts l'art de la cueillette sauvage. Elle commercialise le fruit de ses cueillettes grace au site Bourrache et Coquelicot. Elle nous partage ses secrets sur RCF dans la Chronique Nature.
Emission du samedi 13 février 2021.
https://rcf.fr/actualite/environnement/les-plantes-sauvages-comestibles